Seluma – Bupati Seluma Erwin Octavian, SE didampingi Wakil Bupati Drs. Gustianto meninjau kegiatan Memasak Kue Tradisional Cucur Ringgit dalam rangka Calender of Event Pemerintah Kabupaten Seluma Tahun 2023, Senin (26/6/2023) di Desa Air Teras Kecamatan Talo.
Dihadiri Sekretaris Daerah Kabupaten Seluma, Forkompinda, Asisten dan Staf Ahli, Ketua GOW Kabupaten Seluma, Seluruh Kepala OPD dilingkungan Pemerintah Kabupaten Seluma, Camat Talo, serta seluruh Kepala Desa se-Kecamatan Talo.
Laporan panitia Drs, Amri, M.Pd menyampaikan kegiatan ini bertujuan untuk memperkenalkan wisata kuliner cucur ringgit Desa Air Teras kepada masyarakat luas melalui Calender of Event Pemerintah Kabupaten Seluma tahun 2023.
Kegiatan ini dilaksanakan untuk melestarikan kebudayaan kue tradisional yang sudah ada dan dibuat oleh masyarakat dari zaman dahulu, kegiatan ini juga untuk memperkenalkan kepada generasi penerus agar keberadaan kue tradisional Cucur Ringgit ini tidak hilang dari peredarannya.
“Terimakasih kepada seluruh OPD di lingkungan Pemerintah Kabupaten Seluma, pedagang cucur ringgit Desa Air Teras dan semua pihak yang telah berpartisipasi atas pelaksanaan memasak cucur ringgit ini”, ujarnya.
“Selain memasak cucur ringgit kegiatan lainnya yaitu pelayanan kesehatan gratis, pelayanan penerbitan dokumen kependudukan, dan bazar kuliner”, lanjutnya.
Kepala Desa Air Teras Harmen Jayadi dalam sambutannya mengucapkan “Terimakasih kepada Pemerintah Kabupaten Suluma yang telah merangkul para pedagang kue tradisional cucur ringgit yang ada di Desa Air Teras ini”.
Bupati Seluma dalam sambutannya mengucapkan terima kasih kepada seluruh panitia yang telah bekerja keras untuk mempersiapkan event ini.
” Calender of Event ini merupakan aset kearifan lokal yang akan terus dipertahankan, dengan tetap dilestarikannya kue tradisional Cucur Ringgit ini secara otomatis dapat juga mendongkrak pendapatan masyarakat yang bergerak dalam UMKM khususnya di bidang jajanan tradisional,” kata Bupati.
“Mari kita mengangkat dan memperkenalkan kuliner kue cucur beringgit ini ke masyarakat luas dan juga kuliner-kuliner tradisional lainnya, sehingga menumbuhkan UMKM yang baru di Kabupaten Seluma”, ujar Bupati.
Dengan terus dipertahankan keberadaan kue tradisional Cucur Ringgit ini dapat menambah pemasukan bagi ibu-ibu.
dengan digelarnya Calender of Event ini menjadi bukti penguatan tekad dalam melestarikan budaya agar tidak punah dengan kemajuan zaman. Melalui Calender of Event itu juga membuktikan bahwa masih memiliki rasa gotong-royong membangun daerah dalam kebersamaan. “ungkap Bupati
Kemudian dilanjutkan dengan penyerahan bantuan berupa makanan siap saji dari Dinas Sosial, serta bantuan paket sembako dan pengobatan gratis kepada kaum dhuafa dari Baznas Kabupaten Seluma.
Selanjutnya Bupati dan rombongam meninjau ke lokasi pembuatan kue cucur ringgit dan kegiatan lainnya yang ada dilokasi. (Adv/Bri)
